Domaine de l’Herbe Sainte

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Activities & Services Category: Disability Friendly Tourism and Local produce

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  • Domaine de l’Herbe Sainte : 11120 Mirepeisset – Tel : 04 68 46 30 37  ou  06 09 38 90 36 ou 06 22 25 44 29

    Dans le département de l’Aude, à Mirepeisset, à mi-chemin entre les plages méditerranéennes et les sites Cathares, le Domaine de l’Herbe Sainte est un vignoble de 65 ha appartenant à la famille GREUZARD.

    D’origine bourguignonne, la sève des vignes coulait déjà dans leurs veines….

    Herbe Sainte est l’une des dénominations qui désigne les plantes faisant partie de la variété armoise (en latin Artémisia). Elles peuvent posséder des vertus médicinales.

    Sur notre domaine viticole dans l’Aude, nous avons mis en place une production viticole (Viticulture Raisonnée) respectueuse et conforme. Cela implique la mise en œuvre d’un cahier des charges drastique favorisant l’intégration de notre mode de culture dans l’environnement.

    Découvrez et dégustez les vins AOP Minervois Rouge et IGP Pays d’OC Blanc, Rosé, Rouge. Notre Huile d’olive “l’Olivière”, les confitures maison et le miel. Visitez notre e-boutique sur www.herbe-sainte.com

    Nous accueillons toute l’année, la clientèle particulière au caveau, pour la vente et la dégustation (à titre gratuit) :

    • Lundi au samedi : novembre à mars : 10h-12h / 14h-17h. Avril à octobre : 10-12h / 16h-19h
    • Dimanche et jours fériés sur RDV
    • Fermeture annuelle : semaine entre Noël et Nouvel An

    Pour les groupes : visite commentée et dégustation

    • Animée par le personnel et/ou les propriétaires, pour tout public.
    • Environ 1h30.  6 euros TTC / personne (3 vins)
    • Conditions d’accès  groupe: de 10 à 20 personnes minimum (sans amuse bouches). nes minimum (avec amuse bouches)
    • 18 ans pour la dégustation
    • Sur réservation par téléphone une semaine à l’avance
    • Du 1er mai au 15 septembre tous les mardis : départ à 10h ou 16h

    Sur demande uniquement, des visites individuelles peuvent être organisées

    Salle de réception :

    • 300m adaptée aux groupes et professionnels du voyage,  les associations ou les entreprises (arbres de Noël, séminaires…)
    • espace traiteur
    • bar et détente
    • terrasse avec vue sur le vignoble

    Hébergement : profitez du calme et de la tranquillité grâce à des aires pour camping-cars et de notre gîte (accessible PMR) de charme, d’une capacité de 4 à 8 personnes, au cœur même du vignoble.

    Bâtiment PMR Friendly : accessibilité salle et gîte

  • Name of Business: Domaine de l'Herbe Sainte
    Address: Mirepeisset
    11120 Mirepeisset
    Occitanie
    France
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